Administración de Empresas Agropecuarias

Para el país es prioritario aumentar la producción, mejorar la productividad agropecuaria y elevar la rentabilidad de las empresas participantes. Para lograr este propósito es fundamental concientizar a la población en cuanto uso racional de los recursos naturales, humanos, de capital, tecnológico y administrativos; además de la capacidad empresarial para el planeamiento estratégico y la toma de decisiones.

Es por ello que la disciplina profesional en Administración de Empresas Agropecuarias viene a satisfacer una necesidad latente en el agro costarricense, basada en la escasez de personal que reúna cualidades empresariales y tecnológicas para enfrentar de manera creativa el entorno tan dinámico en que está inmersa la actividad agropecuaria. Esta herramienta es fundamental para la seguridad alimentaria nacional, fortalecer el desarrollo rural y colocar al país en una posición competitiva ante las tendencias del mercado.

Contacto

Ing. Franklin Salas Aguilar Encargado de la carrera Administración de Empresas Agropecuarias, código 05
  • (506) 2202-1839
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Plan de estudios

Bloque Ciclo básico: 12 Créditos

  • 4 cursos de humanidades.
    Créditos: 3

Bloque A: 13 Créditos

  • Administración general I
    Código: 00451 – Créditos: 3
  • Matemáticas para administradores I
    Código: 00491 – Créditos: 3
  • Contabilidad I
    Código: 00226 – Créditos: 3
  • Química I
    Código: 00577 – Créditos: 3
  • Laboratorio de química I
    Código: 03064 – Créditos: 1

Bloque B: 14 Créditos

  • Administración general II
    Código: 00452 – Créditos: 4
  • Matemática financiera
    Código: 00413 – Créditos: 3
  • Contabilidad II
    Código: 00227 – Créditos: 3
  • Biología general(teoría)
    Código: 00502 – Créditos: 3
  • Laboratorio de biología general
    Código: 00581 – Créditos: 1

Bloque C: 11 Créditos

  • Economía general
    Código: 01026 – Créditos: 4
  • Finanzas I
    Código: 00214 – Créditos: 3
  • Edafología
    Código: 00503 – Créditos: 3
  • Laboratorio de edafología
    Código: 00582 – Créditos: 1

Bloque D: 12 Créditos

Asignaturas

  • Anatomía y fisiología vegetal
    Código: 00547 – Créditos: 3
  • Anatomía y fisiología animal
    Código: 00546 – Créditos: 3
  • Mercadeo básico
    Código: 00415 – Créditos: 3
  • Introducción a la computación
    Código: 00210– Créditos: 3

Bloque E: 12 Créditos

Asignaturas

Electiva producción agrícola Créditos: 3 :

  • Granos básicos
    Código: 00555
  • Cultivos mayores
    Código: 00509
  • Nutrición animal y agrostología
    Código: 00520 – Créditos: 3
  • Producción bovina
    Código: 00506 – Créditos: 3
  • Administración de recursos humanos
    Código: 00208 – Créditos: 3

Bloque F: 12 Créditos

Asignaturas

Electiva producción pecuaria Créditos: 3:

  • Producción avícola
    Código: 00510
  • Producción porcina
    Código: 00540
  • El ser humano en su entorno
    Código: 00073 – Créditos: 3
  • Olericultura
    Código: 00537 – Créditos: 3
  • Comercialización de productos agropecuarios
    Código: 00524 – Créditos: 3

Bloque G: 12 Créditos

Asignaturas

Electiva producción agrícola Créditos: 3

  • Maquinaria agrícola
    Código: 00507
  • Riego y drenaje
    Código: 00519
  • Administración de empresas agropecuarias
    Código: 00545 – Créditos: 3
  • Formulación y evaluación de proyectos agropecuarios
    Código: 00575 – Créditos: 3
  • Principios de comunicación rural
    Código: 00570 – Créditos: 3

Bloque H: 15 Créditos

Asignaturas

  • Estrategia empresarial I
    Código: 00453 – Créditos: 4
  • Diseño de ensayos y experimentos
    Código: 00573 – Créditos: 4
  • Crédito
    Código: 00466 – Créditos: 4

Bloque I: 12 Créditos

Asignaturas

  • Fruticultura
    Código: 00538 – Créditos: 3
  • Agroclimatología
    Código: 00525 – Créditos: 3
  • Organizaciones rurales
    Código: 00532 – Créditos: 3
  • Práctica dirigida en administración de empresas agropecuarias
    Código: 00543 – Créditos: 3

Bloque 0: 6 Créditos

Estudios Generales: Seleccionar dos asignaturas

 

Bloque J: 14 Créditos

Asignaturas

  • Estrategia empresarial II
    Código: 00455 – Créditos: 5
  • Especies menores
    Código: 00457 – Créditos: 3
  • Agroindustria
    Código: 00531 – Créditos: 3
  • Finanzas internacionales
    Código: 00478 – Créditos: 3

Bloque K: 12 Créditos

Asignaturas

  • Extensión en administración rural
    Código: 00456 – Créditos: 3
  • Administración del comercio internacional
    Código: 00483 – Créditos: 3
  • Análisis económico y político
    Código: 00474 – Créditos: 3
  • Cultivos no tradicionales
    Código: 00454 – Créditos: 3

Bloque L: 8 Créditos

Asignaturas

  • Sistemas de información gerencial
    Código: 00468 – Créditos: 5
  • OPCIONES DE GRADUACIÓN Créditos:3
    Investigación dirigida Código: 00669
    ó Taller de investigación Código: 09020
  • Trabajo final de graduación
    Código: 00560

Empadronamiento

Empadronamiento de ingreso directo


Tener aprobado el Ciclo de Educación Diversificada (Bachillerato) o su equivalente, cuando se trata de estudiantes que desean ingresar al Nivel de Diplomado.

Aprobación del Encargado de Programa en caso de estudiantes con estudios superiores afines que desean ingresar a niveles intermedios.

Perfil Profesional


Diplomado

En este nivel comprende se pretende que el estudiante adquiera conocimientos básicos de tipo operativo, para aumentar la productividad de la agroempresa y sea capaz de recolectar y procesar la información contable, financiera y mercadológica de las organizaciones del sector.

Bachillerato

El egresado de este nivel estará en capacidad de dirigir, planear y ejecutar los procesos de la producción, así como de controlarlos, evaluarlos, y procurar su financiamiento y mercadeo. En este nivel, podrá determinar el buen funcionamiento de la estructura administrativa de la empresa, realizando el análisis y la evaluación económica y financiera de la misma, con el fin de tener criterios para la toma de decisiones de corto y mediano plazo sobre el rumbo del negocio. Tendrá la capacidad de formular proyectos que promuevan el desarrollo del sector agro empresarial.

Licenciatura

El egresado de este nivel, tendrá los conocimientos y la especialización necesaria para establecer los objetivos y políticas en las áreas que conforman la agroempresa. Podrá realizar investigaciones en administración rural y transferir los resultados, con el fin de promover una aptitud empresarial en los productores agropecuarios. Vinculado a estos conocimientos y destrezas, tendrá la capacidad de asesorar en materia de comercio internacional y proponer proyectos en el área de exportación de productos agropecuarios y agroindustriales.

Desplegables de la carrera

Última actualización: 07/05/2021