Recursos

Enlaces

Producción Bovina de carne y leche

http://www.produccionbovina.com/produccion_bovina_de_carne.htm

http://corfoga.org/

http://www.senasa.go.cr/senasa/sitio/

http://www.proleche.com/

http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/veterinaria

Producción Porcina:

https://www.3tres3.com/

http://www.porcimas.com/quienesSomos.php

http://www.mag.go.cr/

http://www.porcinos.org.ar/

http://www.asprocer.cl/index/index.asp

Producción Avícola:

http://www.elsitioavicola.com/

http://www.avicultura.com.mx/avicultura/home/articulos-home.asp

http://www.una.org.mx/

http://www.produccion-animal.com.ar/

http://www.wattagnet.com/

Bibliografía de la Catedra

Especies Menores

Cordero Salas, Rodney Orlando; Rey Corrales, Alfonso, EUNED 2016. Especies Menores..

Disco Compacto (multimedia): Cordero Rodney, UNED 2011 Producción Comercial de Especies Menores: Módulos: Cabras, Ovejas, Conejos, Codornices, Patos y Pavos.

Producción Bovina

Castro Ramírez Álvaro (2002) Ganadería de leche: enfoque empresarial. Tomo 1. San José, Costa Rica. EUNED.

Castro Ramírez Álvaro (2002) Ganadería de carne: enfoque empresarial. Tomo 2. San José, Costa Rica. EUNED.

Bonilla Bolaños Oscar, Castillo Cruz Edgar y Guillén Montero Ricardo (2010) Disco compacto. Colección Fotográfica. Sistemas intensivos de Producción Ganadería Bovina de Carne. UNED.

Producción Porcina

Monge, Jorge D. Producción Porcina, Primera Edición. EUNED, San José, Costa Rica, 1998.

Producción Avicola

Rey Corrales, Alfonso. Producción Avícola. Guía de estudio, versión remedial. UNED, San José, Costa Rica. 2013.

Producción Animal Alternativa

FAO,  (2014). El estado mundial de la pesca y la Acuicultura: Oportunidades y desafíos. Roma; FAO.

Moreno H. Juan Rafael (2007) Plan de Agrocadena apícola.

García A. (2008). La Lombricultura otra fuente de materia orgánica. En: Comunidad Agraria (56): 1-5

Montes R. (2005) El tepezcuintle un recurso biológico importante.CONABIO. biodiversitas 63:6-11.